Välkomna

SOMMARTIDER
måndag-fredag
07:30 - 18:00
lördag
07:30 - 15:00
söndag
vilodag

På Kanelen har blivit lite av en social träffpunkt.
Stämningen är ofta fylld av glädje och förväntan.
Många reser från kringliggande kommuner för att köpa vårt goda bröd,
andra kliver av traktorn för att ta sitt förmiddagsfika
medan sommargästerna är en stor del av vår kundkrets under de varmare månaderna.

NYBAKAT

När det kommer till kaffebröd har vi allt från vetebullar, wienerbröd i olika former till tårtor, bakelser och konditoribitar.

På brödsidan erbjuder vi allt från frukostbröd till surdegsbröd och kavring. Långtidsjäst och kalljäst

Alltid nybakat.

TÅRTOR

Specialtårtor
Obs! Beställes minst 2 dagar innan, minimum storlek för 10 personer

Studentmössetårtor

Doptårtor

Figurtårtor

Moussetårtor med 2 smaker

Mousse tårtor
med sockerkaksbotten, mousse gjord på 40% grädde från WAPNÖ , dekor toppad med gelé, Bär/Frukt efter säsong och tillgång.
- Jordgubb / Rabarber - Hallon - Choklad - Citron

Prinsesstårtor
med sockerkaksbotten, vanilj, 40% grädde från WAPNÖ, riktig hallonsylt från Halmstad frukt – HAFI och marsipan. Dekor marsipanros

Gräddtårta
med sockerkaksbotten, vanilj, 40% grädde från WAPNÖ, riktig smultron/jordgubbssylt från Halmstad frukt – HAFI och dekorerad med Bär/ frukt och grädde på sidorna. Bär/Frukt efter säsong och tillgång.

Frukttårta
med sockerkaksbotten, vanilj, 40% grädde från WAPNÖ, riktig hallonsylt från Halmstad frukt – HAFI och dekorerad med Bär / Frukt - spegel och mandel på sidorna. Bär/Frukt efter säsong och tillgång.
Hallon- Jordgubb - Blåbär – Fruktblandning

Schwartzwaldtårta – Obs! storlekar 10 personers
med nötmaräng, mjuk nötbotten, rostade hasselnötter, mörk choklad, 40% grädde från WAPNÖ,

Stubbar – Obs! 4-5 personer
Prinsess - Napoleon - Budapest

Bakelser
Prinsess - Budapest - Napoleon - Moussebakelser i olika smaker

MACKOR

Vi gör alla mackor efter hand, för att du ska få en så fräsch upplevelse som möjligt. Välj själv bröd.

Räkmackan med hand skalade räkor

Skagenröra

Salami och Brie på grovt bröd

Färskost med kalkon

Köttbullar och rödbetssallad

Leverpastej med saltgurka och rostad lök

Vegetariska mackan med färskost och färska grönsaker

Ost och Gästabudsskinka

Alla mackor är på nybakat bröd

Alla mackor går att få på fralla utom Räkmackan

Njut på plats, handla eller beställ

På Kanelen är ett genuint kafé, bageri och konditori med en gammaldags stil.
Du hittar oss i Boarps handelsby vid slutet av Italienska vägen på Bjärehalvön,
där utsikten över havet är milsvid.
Hos oss råder en bondromantisk stil i hemlik känsla.
Bröd- och konditoriutbudet är brett och av högsta kvalitet.
Allt bakas på plats, i vårt fräscha bageri och konditori av våra mycket kompetenta bagare och konditormästare.

Glad träffpunkt På Kanelen.
Många reser från kringliggande kommuner för att köpa vårt goda bröd,
andra kliver av traktorn för att ta sitt förmiddagsfika,
sommargästerna är en stor del av vår kunder under de varmare månaderna.
Välkomna!
Känn stämningen och smaka er fram i vårt breda sortiment!
Pernilla & Niklas